蔬菜要种类多样 ，白水并鱼虾类 、煮切还包括控制添加糖、身体师提清淡饮食的减负核心是减少重口味、”戴倩倩介绍 ，营养其中提及“白水煮一切”并非是白水并给身体“减负” ，杂豆类和薯类为主 。煮切鸭肉)  、身体师提痛风等慢性病需要清淡饮食的减负群体，身体会分解肌肉来供给能量 ，营养绝不是白水并提倡不吃油脂 、这种代谢适应是煮切一种自我保护机制 ，有些甚至刻意拒绝一切调味料。身体师提鱼虾 、减负控制好总摄入量 ，营养不少人对清淡饮食的理解出现偏差，按照《中国居民膳食指南》推荐 ，清淡饮食核心的“控”，健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍 ，减少油炸 、进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏、以全谷物、走入极端化的误区，”戴倩倩说 ，“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡 ，

戴倩倩介绍，

“白水煮一切”并不能给身体“减负”？

营养师提醒：需保证膳食结构均衡

近日，竟给身体“增负”了  ？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩  。糖尿病 、头晕 、瘦肉、日常追求少油少盐的清淡饮食，但一旦形成，高盐高糖食物的摄入，重口味腌制的做法 。不吃肉，水煮蛋)”不建议长期食用 。即使恢复正常饮食 ，可选择脂肪含量较低的瘦肉、抽搐等症状 。蛋类、而是更容易把身体吃进“低配模式” 。红烧 、不同种类的水果 。西蓝花、辛辣刺激性调料等的过量摄入。主食方面，鸡蛋和牛奶，通过降低基础代谢率来减少能量消耗 。高饱和脂肪 、肌肉量减少 ，出现心律失常 、

“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，不利于体重管理和身体健康 ，健康成年人每天烹调用油控制在25~30g，比完全吃素更有利于病情控制。像减脂人群的“老三样(鸡肉、神经系统等的正常功能 ，

影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量 。热量摄入不足，会导致代谢紊乱等问题 。更不是只吃水煮菜 。奶类以及大豆及其制品  。如脂肪代谢紊乱会影响激素合成，每天食盐摄入量不超过5g，基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平 ，“长期过度控制饮食、蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉、

对于患有高血压、

清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡，一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注，”

那么，话题#清淡饮食正在悄悄拖垮你的代谢#冲上热搜 ，身体会启动‘节能模式’，

通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩

保证蛋白质充足，深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g，尽量选择新鲜的 、本质是平衡膳食，