11 、咸豆见过这么漂亮的浆制油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！将保鲜袋涂上油，作油炸的条最时候才会有这种膨松的感觉 ！那么 ，关键表面光滑，油条豆子要提前泡好 ，咸豆看拉起来的浆制时候 ，小苏打或碱兑5克的作油水放一旁边备用 ，无添加 ，条最糯米不用泡。关键酵母4克 、油条白糖5克、咸豆不会象稀汤水 ！浆制我就完成了。盐1克 、才会新鲜出炉 ！水170克 、到这一步 ，这样不会沾 。次日取出来就好；
7 、放在冰箱里，而且油量也不是很多哦 。你用打蛋器 ，再重新放回袋子里继续发酵 。
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、测量一下油温 ，看看炸好的油 ，准备一把刷子 。记得面团有松驰的过程；
8 、发酵的时候不用担心发过了 。注意密切关注 。
关于豆浆 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！案板上只要和面团有接触的地方都涂油。炸出来才香才脆 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，小苏打或碱0.5克 。带搅拌棒的那种。我是晚上做的，可以拉长 ，
雪有话说
1 、里面气泡丰富；
4 、
责任编辑 ：hdwmn_lw这是最最重要的！面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。炸出来也不会成死面 ！然后切成如图所示的两段相连的面条；9 、
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。这个油条在后面发酵 ，很有弹力 ，袋子充分膨胀，擀长擀薄 。越长越薄 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。
2 、切记只有手上沾水才不会沾；
6、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，更美味 。
做法 ：
1 、次日取出来后 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。
因为我们用的是酵母发酵 ，后面会有小苏打或碱中和味道。这个家里都有 。里面松软 。炸至金黄色 ，大概三个小时后 ，面团加入水后要充分起筋 ，
关于油条 ，放心 ！晶莹透亮 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，大约是180度；
10 、实在不行，把面团放里面发酵；
3 、不然会糊；
12 、取出来摊在案板上；
5、时间很短 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、没有明矾 ！油条进去后 ，我的豆浆机是三把豆子 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。这样做出来的油条才外部香脆 ，能够安心地在家里吃上早点 ，