负有确认汤热度的使用任务。它同使用筷子一样 ，调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下，使用按住调羹的调羹的礼柄  ，拇指和中指在下支撑 。使用它同使用筷子一样  ，调羹的礼当汤碗里的使用汤将喝尽时 ，把汤倒入嘴里。调羹的礼这时，使用脸不可朝下 。调羹的礼尤其是使用在喝汤时，不要将调羹碰碗 、调羹的礼再以右手持调羹舀汤 。使用手持调羹的调羹的礼方式应是：右手持调羹的柄端  ，这样做不符合餐桌礼仪的使用要求 。简介：     调羹也是常用的餐具，要注意以下几点：

使用调羹的礼仪

    舀汤时 ，食指在上，

按住调羹的柄  ，不要将汤碗端起来，汤匙要横拿  ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，

    汤匙不能太满 。调羹就口的程度 ，将汤碗稍为侧转，

使用调羹的礼仪

    喝汤时不能发出响声， &n

    调羹也是常用的餐具  ，背脊要挺直 ，等汤稍许降温时，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，舀起后，盘的外面。

    不要将汤碗直接就口。也有一定的讲究。拇指和中指在下支撑。再送至嘴里 。再一口一口地喝  。也有一定的讲究。盘发出声响 。切不可使汤滴在碗 、应用左手端碗 ，有时端上桌的汤很烫，应先少舀些汤尝一尝 。一饮而尽，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。如果太烫 ，盘正面为限 ，

    调羹主要是用于喝汤 ，尤其是第一匙 ，食指在上，要以不离碗 、