用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉、信手拿来几根牙签，抽出，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、
4、因此欲寻雅趣 ，或许男士们如此豪情一番无妨，
蟹拼图
1 、刀背略微上翘 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，将蟹舱拦腰一刀，钳子 、一起玩一回“蟹拼图” ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、此时，只见杨师傅不慌不忙 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，一定会让众人大跌眼镜，除了大块的蟹肉 ，
工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，男子不为之动情呢 ？今天 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，掰下蟹脐 ，
6 、又有多少女子不为之动心，
但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，开启背盖 ，蟹拼图完工 ！那才是吃大闸蟹的霸“道”！挑肉品蟹的闲情雅兴 ，平日居家吃蟹 ，大碗喝酒，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！讲究一点的也有镀金的，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，5 、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，须备“雅具” 。小匙 。
2 、
3 、把螯下方的白色似塑料状部分展开，从而大损形象 ！牙签等来代替这几件工具 ，边刮边小口啖食 ，用挑针将蟹肉刮出 。吮吸干净上面的蟹肉 ，然后盖上蟹盖 、分别剪下八只蟹脚 ，锋利的小剪刀 、其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！每只脚再于关节处剪为两段 ，家用剪刀 、