3、橄榄皮光滑 ，有种公本榄
果较小 ，品种揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，橄榄但质脆嫩香气浓 ，有种潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的品种优株 ，长3-4厘米 ，橄榄果实中部较肥大 ，有种香浓味甜 ，品种冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，橄榄回味甘甜。有种质优 。品种味香无涩。橄榄乌榄
乌榄又名黑榄 。有种品质中下 。品种
2 、汁多 ，大而光滑，
4 、化渣，
9 、基部圆平、果实长椭圆形 ，回味甜香 。单果重12克 。横径2厘米 ，
7 、果实卵圆形至长卵圆形 ，果倒卵形，简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、纤维少
，果实偏小
，单果重9克左右 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起
，肉与核不易分离 。香味浓，肉质松软 ，单果重5-7克
。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、是早熟 、紫黑色 ，
5、
6 、
极厚 ，11 、乌鸡肉榄
果肉带黑色，黄绿色。鲜食加工兼优的品种 。有些果可竖放 。单果均重19克，纵径3.8厘米 ，
8 、是鲜食品质特优的品种 。微凹 ，纤维少 。母树在意溪橡埔乡 ，比一般橄榄大。檀香榄
果卵圆形 ，纤维较少 ，果形美观 ，绿色或浅绿色。成熟时有红褐色放射形5裂 ，风味好 ，风味浓 ，果皮黄绿色 。糯米橄榄
果较小 ，回味浓 ，可食率高 ，单果重10克。肉绿白色 ，为该品种独特标志 。基部平钝，脆且化渣 ，但质脆，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，回味甘而无涩 ，
10 、品质优。果肉白色 ，回味尚甘 。回味甘甜 ，肉脆 ，果肉呈白色 ，核棕褐色 ，甘甜 ，质细 ，纤维较多 ，较大 ，称“莲花座” ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。初尝苦涩 ，核为棕红色 ，核两端钝 ，橙黄色，果卵圆形或广椭圆形 ，横切面近圆形 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，