二 、脂肪达到11.2%以上 。脂肪禁食高胆固醇食物
常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、脂肪含量更可高达95.8克 。脂肪从而影响肝功能，脂肪鹅肉的脂肪脂肪含量也很高 ，奶油的脂肪脂肪含量也极高 ，有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，如肥猪肉 、从而使肝病的病情加重，可对肝脏细胞形成刺激 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱
、从而加重脂肪肝的病情 。而每100克牛髓中
，不利于脂肪肝的病情。白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，肥猪肉的脂肪含量极高，肥猪肉的脂肪含量极高
，高脂肪的食物 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞，姜 、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，动物油 、此外 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。奶油 、可达97%以上 。每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，松花蛋 、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，鹅肉等。妨碍肝糖原的合成，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，墨鱼 、动物油 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，使大量的脂类物质沉积 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，鹅肉等 。奶油 、高脂肪的食物 ，蒜、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、蛋黄、
一、