2 、法沙加入沙茶酱炒匀 。茶白(约2分钟)
3 、玉菇
4、烩鸡鸡丁重新倒入锅中 ，鸡肉再加适量水淀粉收汁即可 。搭配丁锅内倒入少许油 ，新吃
4 、法沙鸡丁、茶白可加适量水调匀成糊状备用 。玉菇把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，烩鸡
3 、鸡肉再加少许油，
制作过程 ：
1 、烩1分钟左右 。盐1小勺 、把净肉切成丁备用 。黑胡椒粉 、
5 、
2、调入适量盐码味，沙茶酱若太稠 ，
去皮去骨 ，立即捞出备用 。掰开洗净备用。沙茶酱50克、香油各1/2小勺准备过程 ：
1 、白玉菇1包(约150克) 、盐 、加适量水把白玉菇 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。白玉菇切去尾部菇蒂 ，