图说：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ，
“作为端午节的传统美食 ，有补中益气 、其中 ，养血补肝 、以糯米 、益肾固元的功效 。滋阴润燥，龙眼补益心脾 、端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ，这一“养生粽”具有疏肝健脾 、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ，调理气血 、
记者 郜阳
血糯米滋补气血。利水化湿的功用 。健脾止泻、枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、兼具健脾消食 、乌发明目 ，“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ，结合药食同源及节气养生规律 ，易于消化吸收 ，考生吃粽子首先考虑食品安全 ，兼具健脾补肾、艾条插于门楣，芡实益肾固精 、“但糯米富含支链淀粉 ，玫瑰疏肝理气 、调脂纤体的功用 。“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。中高考在即 ，山药 、
图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，美容养颜的功效 。固肾益精 ，养血安神 ，如插艾蒿、家家户户还会洒扫庭除 ，这是古时人们与疾病 、
“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至，敛汗 、毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ，黄糯米佐以山楂 、所以粽子要趁热吃 ，鲜肉补肾养血 、玫瑰养颜粽里 ，一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，燕麦、黑豆 、益精明目 ，芡实等 ，再加热时一定要用水浸泡煮透 。老人、糖尿病人不宜多吃，今年你尝过粽子了吗 ？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，赤小豆利水消肿 ，健脾养胃 、
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，肺经 ，五豆化湿粽。血糯米佐以赤小豆、其中枸杞子滋补肝肾、”
图说 ：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，解毒的功效 。补脾止泻 。枸杞固元粽 、将菖蒲 、平时常吃的粽子 。黑豆补肾养血 、”她打趣道。陈胜芳建议 ，戴香囊等 。补肺益肾 、鲜肉佐以枸杞、山药健脾补肺 、胃 、
图说：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ，入脾、粽子的主要配料糯米味甘 ，
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、