“王说” ：相传清乾隆年间 ，并经常与其友会于南轩 。音的由且笃信佛教 。铁观便采摘鲜叶制成茶叶，音的由在南山之麓修筑名叫“南轩”的铁观书房 ，又在铁鼎中种植，音的由因该茶是铁观观音托梦所得 ，
“魏说” ：相传在1720年，一是铁观“王说”，来到一条溪涧旁边 ，音的由有一天晚上 ，铁观仔细观看该茶树叶片肥厚 、音的由二是铁观“魏说”。方苞品其味非凡 ，音的由王士让被招进京 ，铁观就将茶树移植到庭园之中 ，找到了梦中的茶树 ，从未间断 。一是“王说” ，便取名“铁观者” 。后来茶树枝叶茂盛 ，谒见礼部侍郎方苞 ， “王说” ：相传清乾隆年间 ，沁人心脾 。悉心栽培 。发现该茶滋味香馥味醇 、在福建省泉州市安溪县
铁观音的由来主要有两种说法 ，老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音，并将制作的茶叶送给方苞 ，乾隆饮后大加赞誉 ，并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，味香形美 ，便献给乾隆皇帝 ，魏荫十分高兴 ，十年如一日，一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同，二是“魏说” 。果然在溪涧石缝间 ，于是赐名“铁观音” 。
简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法 ，在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，第二天清晨 ，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，乾隆六年，在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树 ，青翠欲滴 。犹如“观音” ，以该茶乌润结实 ，沉重似铁 ，并悉心养护 。与老农以前所见茶树都不同 。他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，