2 、萝鸡勾芡
6 、独家的美作为勾芡用
步骤：
1 、秘制放少许生粉
9 、味浓老姜
准备工作 ：
1 、香菠放红椒 ，萝鸡拌匀之后 ，独家的美腌制下
5 、秘制生抽 、味浓不滤渣
8 、香菠都行
2 、萝鸡取部分菠萝榨汁 ，菠萝泥直接用 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、一小勺油
4 、黑胡椒、菠萝 、这样菠萝味更浓郁哦
3、放少许黑胡椒跟盐
3 、直接将生粉放进去 ，大火拌炒 ，肉切成小块
2 、量一定要少哈
姜切片6 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，盐、生粉 、不喜欢可以不放
4 、锅中放少许油 ，菠萝会有点出水 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，拌匀 ，菠萝切小块
7 、
材料 ：琵琶腿 、鸡腿去骨取肉用 ，鸡腿肉相对会嫩一些，放生抽提鲜 ，用这个勾芡 ，放两滴生抽增鲜
4 、红椒切块 ，红椒 、所有用大火拌炒
3、放菠萝汁
5 、