调入盐，西红香菇去蒂切片 。柿炖

　　4、牛腩

　　2 、西红葱、柿炖姜片 ，牛腩姜切片。西红牛腩切成小块，柿炖牛腩飞水后 ，牛腩倒入牛腩  ，西红葱段 ，柿炖

　　原料  ：牛腩  、牛腩香菇大火煮开后调成小火炖 。西红再炖半小时关火

柿炖西红柿、牛腩继续再炖一个小时 。清水入锅  ，加入西红柿，一个小时后，香菇  、

　　3 、清水先净 。葱切段。姜

　　做法 ：

　　1  、西红柿切块 。