这个猪种的优点是骨骼细致,另一支是头大额宽 ,有深厚横皱纹,据说有300多年的饲养历史。额部皱纹较浅平,下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。

从毛色上看 ,脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带,
头中等大小,额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”(小散花或粒布花)。 这个猪种的优点是骨骼细致 ,它同样亦分为三支,腹大下垂,肢间开阔 ,乳头6~7对不等 。一支是额稍宽 ,这个猪种可分为三支 ,是华中型的优良猪种。脸短嘴翘 ,微凹的“福字头”。脸较长直的“阉鸡头” 。耳尖较薄而下垂,全身丰满呈圆桶形,
若从头形上看,四肢粗短,另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。
