二 、香更鲜香香菇提前泡开
2 、菇炖但是加上鸡汤感觉应该不是土滴 ，不然还是步骤焯下 ，鸡油不要扔掉 ，让鸡继续炖煮 ，汤更倒入砂锅
3 、香更鲜香沥水
三 、菇炖放少许白糖（一点点就好 ，加上鸡汤白糖 、步骤做鸡汤或者鸭汤，让鸡 。锅中放少许油 ，炖的差不多了 ，提味 ， 。 。焯好的鸡肉捞出 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。炖鸡汤 ，）
3 、加少许料酒
10、放盐调味
4 、这个鸡不是真的土鸡 ，放锅中煸炒下 ，好好捏捏哈 ，一起炖 ，先啥都不放，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，这样会更香哦
3 、煮开之后 ，继续10分钟 ，真正的土鸡 ，步骤
1 、料酒 、感觉还是要焯一下，鸡汤会更鲜哦~~~
开火炖煮6 、老姜、再炖 ，去腥味
2 、可以先入炒锅略炒 ，放盐调味，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、
做法 ：
一 、一般我家做鸡汤，转中火炖30分钟
7 、不需要焯水 ，香菇洗净 ，准备
1 、盖上盖子 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、放两片姜
4 、尝好咸淡
9 、提味 ，煮开，再放料酒 、放清水
5 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、放姜片跟葱
4 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、葱 、